أكدت فعاليات الخليل الرسمية على التزام مطاعم محافظة الخليل بشروط الصحة والسلامة المهنية وذلك خلال الاجتماع الموسع الذي عقدته غرفة تجارة وصناعة محافظة الخليل والذي ضم أصحاب المطاعم والمخابز والمقاهي والفنادق وقادة الأجهزة الأمنية وممثلي الوزارات والمؤسسات المعنية المشاركة في الجولات التفتيشية الاخيرة، حيث تم تبادل وجهات النظر بخصوص الجولات على المطاعم وأهم ما نتج عنها، وذلك بحضور قائد شرطة الخليل العقيد حقوقي أحمد ابو الرب ومدير الصحة د. رامي القواسمي ومدير الدفاع المدني النقيب م. محمد ادكيدك ومدير الاقتصاد الوطني ماهر القيسي، وممثل الضابطة الجمركية الملازم ضياء أبو شرخ وعضو المجلس البلدي د. جهاد العويوي إضافة إلى رئيس الغرفة التجارية المهندس محمد غازي الحرباوي والمدير العام وعدد من أعضاء مجلس الإدارة.
وتم خلال اللقاء التأكيد على عدة نقاط، أبرزها: حرص الجميع على نظافة المطاعم ومرافقها وما تقدمه لزبائنها، والتأكيد أن محافظة الخليل التي يصل عدد المطاعم فيها إلى 600 مطعم لم يغلق فيها سوى 5 مطاعم فقط وذلك لمدة أقل من 24 ساعة، حيث قامت المطاعم التي أخطرت بتصويب أوضاعها والالتزام بالملاحظات المقدمة لها، وتم إدانة كل أشكال التشويه التي تعرضت له المطاعم الملتزمة عبر مواقع التواصل الاجتماعي من خلال صفحات مشبوهة.
كما تم التأكيد على الاهمية الكبيرة للمطاعم لما تمثله في الاقتصاد الوطني، خاصة أن حجم الاسثمارات التي تم ضخها فيها كبيراً، مع مساهمتها في تشغيل آلاف الأيدي العاملة، إضافة إلى التحذير من الحملة المغرضة من البعض عبر منصات التواصل الاجتماعي والتي تستهدف القطاع السياحي في محافظة الخليل، وتحذير وسائل الإعلام من التعامل معها، والالتزام بالتقارير والبيانات الصحفية التي تصدر عن الجهات الرسمية فقط.
من جانبهم، عبر أصحاب المطاعم عن ترحيبهم بالزيارات الرقابية والتفتيشية التي تقوم بها الجهات المختصة والتي تسعى إلى الحفاظ على جودة الخدمة التي تقدمها المطاعم لروادها سواء من داخل الخليل أو خارجها، مقدمين بعض المطالب، من بينها ضرورة التصدي للشائعات التي تطلق دون وجه حق، وأن تكون هذه الزيارات بشكل دوري لكن بطريقة ملائمة؛ على أن يكون عدد المفتشين خلال الجولات معقولاً، حيث أن الأعداد الكبيرة التي تقوم بعملية التفتيش وتواجدها بهذه الكثافة يثير الشبهات.